Bahan:
Ale (kecambah dari biji lamtoro)
Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak:
1. Goreng tahu dan tempe setengah matang angkat dan sisihkan. 2.Tumis bawang merah dan putih sampai wangi,
3. masukkan lombok merah,lombok hijau, laos, daun jeruk, dan salam.
4. Masukkan tahu tempe yang sudahdigoreng, tuang santan dan masukkan lombok kecil dan ale, beri garam dan gula untuk penyedap.
Tunggu sampai mendidih lalu angkat.
Selamat Mencoba
